Það er einmitt gallinn við þetta grísakjöt sem er alið að það er nánast engin fita orðin eftir í þessu.
Ræktendur eru markvisst búnnir að fjarlægja fituna úr þeim með kynbótum og innfluttum sæðum/fósturvísum. En maður hefur einmitt heyrt að villisvínakjöt sé með mun meiri millivöðva fitu, sem gefur mýkra og bragðmeira kjöt. (þá er ég ekki að tala um villibragðið )
Search found 2 matches
Til baka í “Gott kvöld í veiðinni”
- 02 Jun 2012 15:39
- Spjallborð: Veiðar erlendis
- Umræða: Gott kvöld í veiðinni
- Svör: 16
- Skoðanir: 6280
- 02 Jun 2012 13:03
- Spjallborð: Veiðar erlendis
- Umræða: Gott kvöld í veiðinni
- Svör: 16
- Skoðanir: 6280
Re: Gott kvöld í veiðinni
Greinilega frábært kvöld hjá þér!
Maður verður nú að viðurkenna að maður öfundar þig alveg passlega mikið !
Til hamingju með flotta grísi en hvernig smakkast þessi villisvín samanborið við íslenska ali-grísinn?
Maður verður nú að viðurkenna að maður öfundar þig alveg passlega mikið !
Til hamingju með flotta grísi en hvernig smakkast þessi villisvín samanborið við íslenska ali-grísinn?