Reyk- og þurrkofn.

[Fargo]

Já sælir,

Nú er bílskúrinn klár í allskyns vesen. Næst langar mig að tilraunast með að smíða mér einhverskonar kofa sem ég mun nota sem reyk- og þurrkofn. Verka þar heit- og kaldreykt kjöt/fisk og prófa mig áfram með jerky.

Hefur einhver smíðað sér svona græju, er ekki alveg hægt að hafa þetta í sama apparatinu ef maður kemur einhverskonar blásturs og hitaelementi í þesssa græju?

Öll góð ráð vel þegin.